Пастушья сумка свойства и применение. Пастушья сумка: лечебные свойства и противопоказания. Пищевая ценность и калорийность

Пастушья сумка или сумочник обыкновенный получила свое название по сходству своих плодов с заплечными сумками западноевропейских пастухов в XVIII веке. На латинском языке её название звучит как Capsella, что в переводе означает – ларчик.

Описание

Это однолетняя трава семейства крестоцветных или капустных. Это растение имеет следующее описание:

1. Стебель одиночный прямостоящий, в высоту достигает не более 0,6 метров. Стебель бывает разветвленный или простой.

2. Прикорневые листья на черешках перисто-рассеченные, продолговатые ланцетные, длина их доходит до 10 см. Они собраны в розетку, и если нижние листья очередные, ланцетные, то верхние, в основном, линейные стреловидные, они меньше розеточных.

3. Цветы мелкие многочисленные, собраны в соцветие-кисть, которое во время плодоношения изрядно удлиняется. Чашечка состоит из четырех прямых чашелистиков и имеет зеленый окрас, венчик же белый, а иногда розовый, также четырехлистный. Лепестки коротко-ноготковые имеют длину 1,5-3,5 мм, а ширину – 1-1,3 мм. Пестик у цветка один с маленьким столбиком и верхней завязью, а тычинок всего 6, по обе стороны от каждой из них расположены по одной медовой железке полулунной формы, которые практически соприкасаются друг с другом.

4. Плод пастушья сумка имеет двустворчатый сплюснутый, как стручок треугольной формы, своеобразная сумка с перегородкой, длина которого не более 5 мм. Семена в размере 10 штук развиваются в каждом гнезде. Сами по себе семена имеют форму эллипса, плоские и очень мелкие, окрас их желто-коричневый.

Цикл жизни пастушья сумка имеет довольно-таки короткий, около 45 дней, поэтому за вегетационный период эта трава может взрастить 2, а то и 3 поколения. Причем отличается это растение очень высокой продуктивностью, ведь одно развитое растение может воспроизвести от 2-х до 70 тысяч семян, которые сохраняют вероятность к прорастанию в течение 6 лет. Начало цветения приходится на апрель и продолжается до поздней осени. Сама по себе трава пастушья сумка неприхотливая, она и морозоустойчива и спокойно выдерживает засуху.

Распространение

Короткая цикличность, стойкость к внешним воздействиям и отличная репродуктивность дали возможность распространиться этому растению повсеместно, за исключением лишь Крайнего Севера, тропиков и пустынь Средней Азии.

Пастушья сумка растет в огородах и садах, на полях и обочинах дорог, на пустырях и в парках, дамбах и в других местах, где трудно существовать другим растениям.

Полезные свойства, сбор и заготовка

В ботанике имеется описание 25 видов растений рода Capsella. Наиболее известный из них пастушья сумка обыкновенная. Польза и применение данного растения поистине велики. В лечебных целях используется верхняя часть травы:

• Стебель
• Цветы
• Зеленые плоды

Как правило, сырье заготавливается в период цветения - весной. Трава должна высохнуть в тени на сквозняке, это могут быть чердаки, навесы и иже с ними. Для высушивания её тонким слоем расстилают на бумагу или хлопковую ткань.

Высушенная сумка пастушья должна храниться в деревянных ящичках, холщевых мешочках или бумажных пакетах в условиях с минимальной влажностью и оптимальной температурой. Срок годности лекарственного сбора не более трех лет.

Трава пастушья сумка находит применение в медицинской области благодаря богатому содержанию полезных веществ:
-Органические кислоты: винная, лимонная, феруловая, яблочная. Другие полезные вещества: дубильные вещества, сапонины, эфирное масло, тирамин, фитонциды, ацетилхолин, алкалоид, бурсин, кумарины, флавоноиды, холин, витамины C и K, минеральные вещества - железо, хром, алюминий, титан, медь, марганец, кобальт, жирные масла, смолы.

Применение

Как лекарственное средство пастушья сумка была известна с древних времен, в Древней Греции и Риме. Её применение в средние века в Европе было связано кровоостанавливающим эффектом, производимым этим растением.

А в период первой мировой войны эта трава использовалась в больших масштабах, так как возросла потребность к препаратам, способным останавливать кровь. Но пастушья сумка способна останавливать и внутренние кровотечения: маточное, почечное, носовое, легочное, желудочно-кишечное.

Также эффективно применение этой травы при таких болезнях:

• Гипертония
• Гастрит
• Диарея
• Воспаление мочеполовой системы
• Мочекаменная и желчнокаменная болезнь
• Кавернозный туберкулез
• Женские болезни
• Простуда
• Геморрой
• Рвота
• Ревматизм
• Воспаление почек
• Язва желудка и двенадцатиперстной кишки
• Мочевое недержание
• Атония матки

Пастушья сумка обладает такими лечебными свойствами как:

• Болеутоляющее
• Ранозаживляющее
• Усиливает перистальтику кишечника
• Гипотензивное
• Антитоксическое
• Противорвотное

При исследованиях была выявлена и гемостатическая активность сумочника. Помимо этого, пастушья сумка нашла свое применение в лечении атеросклероза, пониженного артериального давления и проявлений климатического синдрома. Эта трава способна снимать головокружение и прекрасно очищает кровь. Её использование при цистите и пиелонефрите также целесообразно ввиду того, что это растение нейтрализует токсины, способствует очищению крови, она даже может применяться при онкологических заболеваниях.

Рецепты

Женские болезни
В фармакологии трава сумочника изготавливается в виде жидкого экстракта на 70% спирте. Его назначают как кровоостанавливающее средство после родов и при чрезмерно обильных и длительных менструациях.

Ежедневный трехразовый прием по 20 капель экстракта. Но можно изготовить данный препарат и в домашних условиях. Для этого потребуется 100 мл спирта 70% и 10 грамм измельченного сухого сырья.

Аденома матки:
1 ст.л. высушенной травы пастушья сумка залить стаканом крутого кипятка и настаивать в течение 4 минут, выпить.

Атония матки:
1 ст.л. сырья заварить в 200 миллилитрах кипятка, оставить настояться около 50 минут, затем процедить. Употреблять несколько раз в день перед едой по одной столовой ложке.

Болезни мочевого пузыря, желчного пузыря, печени, почек:
1. 50 грамм высушенного сумочника залить 1 литром только что вскипяченной воды, дать настояться полчаса. Затем настой необходимо процедить. Принимать нужно дважды за день по половине стакана.
2. 3 столовые ложки сухого сырья или свежей травы пастушья сумка запаривать в стакане кипятка, настоять. Принимать следует несколько раз в течение дня по 1 столовой ложке. Этот рецепт также подходит для лечения туберкулеза почек, хронического пиелонефрита, при запорах

Следующий рецепт подойдет для лечения таких болезней - Брюшная водянка, гематурия, фиброма матки, боли в костях, диарея, рак матки, рак желудка: 2 чайные ложки отжатого из свежей травы сумочника сока вместе с медом принимать по 6 раз в течение дня после еды.

Гемофилия
3 ст.л. пастушьей сумки необходимо заварить в 400 миллилитрах кипятка в термосе, настаивать 3 часа. Выпивать следует до еды в течение дня в 4 приема, примерно по 100 мл за 1 раз.

Ограничения по применению

Пастушья сумка имеет некоторые противопоказания. Воздержаться от употребления этой травы следует людям с повышенной свертываемостью крови и беременным женщинам.

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УКРАИНЫ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра химии природных соединений

Курсовая работа

По теме: "Пастушья сумка обыкновенная"

Выполнила:

Студентка 3 курса

Научный руководитель:

к. фарм. н. Попик А.И.

2013 год

Введение

Ботаническаяхарактеристика

1 Научная классификация

2 Ботаническое описание

3 Географическое распространение

1.4 Заготовка сырья пастушьей сумки

2. Химический состав

Применение в научной и народной медицине

3.1 Лекарственные формы, способ применения и дозы

3.2 Противопоказания и возможные побочные эффекты

4. Применение в других областях

Список использованной литературы

Библиографическое описание картотеки реферативного журнала

ботанический пастуший сумка лекарственный

Введение

Еще со времен глубокой древности человек использовал блага растительного мира и как источник своего питания, так и в лечебных целях.

Наблюдения и народная мудрость положили основу использования растений в лечении человека сначала - из собственной флоры, а в ходе общественного развития и налаживания торговых отношений - практически со всего земного шара.

Обмен знаниями разрешил человеку сложить значительный арсенал лекарственных средств.

Разработка новых лекарственных средств растительного происхождения является одной из самых главных задач фармакогнозии. В наше время в Украине в медицине используется около 3 тысяч веществ, субстанций, препаратов. Среди лекарств различного предназначения около 1/3 получены из лекарственного растительного сырья.

Природные соединения, как правило, являются для организма менее токсичными чем их синтетические аналоги. Использование средств растительного происхождения в первую очередь обусловливается их биологической активностью и комплексным действием на организм. Поэтому разработка новых эффективных фитопрепаратов в наше время очень актуальна.

Так особое внимание заслуживает пастушья сумка обыкновенная. В современной медицине она применяется в лечении различных желудочно-кишечных расстройств, гипертонии, как жаропонижающее и мочегонное средство, а также для остановки кровотечений, в том числе и маточных, и при атонии матки. Пастушью сумку применяют также в том случае, если циститы, пиелонефриты и мочекаменная болезнь сопровождаются кровотечениями.

Пастушью сумку издавна и широко применяют и в народной медицине. Она хорошо останавливает различные внутренние кровотечения, снижает артериальное давление, суживает периферические кровеносные сосуды, усиливает выделение мочи.

Целью данной работы было изучение пастушьей сумки. Для достижения этой цели необходимо: ознакомится с морфологическими особенностями сырья, ее распространением, правилами заготовки, сушки и хранения, химическим составом, применение в медицине.

Ботаническая характеристика

1 Научная классификация

Царство: Растения

Отдел: Цветковые растения

Класс: Двудольные

Порядок: Капустоцветные

Семейство: Капустные

Род: Пастушья сумка

Вид: Пастушья сумка обыкновенная

Другие названия: Сердечная трава, Лебедец, Сумочник пастуший, Сумочник обыкновенный, Сумочник, Грыцыки, Гречка полевая, Мочальная трава, Воробьиное око, Бабка, Сердичники, Сердечки, Кошелишка, Ложечки и др .

Н. И. Анненков в своём Ботаническом словаре приводит и целый ряд иных русских местных названий: бабки, белен, воробьино око, воробьёва кашка, воробьиная кашица, вшички, гирчак, грицики, гречиха полевая, полева гречка, ершев глаз, чижов глаз, денежник, дикарка, забируха, зозулнык, кошелек, кошелишка, клоповник, клопики, лебедец, могильная трава, мошонка, мошоночник, мишочкы, пастушья трава, помолочник, рижуха, редишник лесовой, сердечная трава, сердочки, сукочник, сирики, стрелки, сухотник, ташка-трава, ташка-зелье, ташник, ярутка, черевец, червишник еловый, вид-червей (то есть от червей).

Французские Le bourse a pasteur, bourse-à-pasteur, английские Shepherd"s Purse, shepherd"s-purse, словацкое Kapsička pastierska, немецкое Hirtentäschel, чешское Kokoška pastuší, pastuší tobolka, итальянское Borsapastore, португальские Bolsa do pastor, Erva do bom pastor, испанские Bolsa de pastor, Zurrón de pastor - все эти названия также означают пастушья сумка.

Одна из старинных историй повествует, что, бродя по пастбищам со стадом и наигрывая на дудочке, Лель как-то оставил на земле свою сумку. И выросло на её месте растение - пастушья сумка.

Родовое название происходит от латинского capsa - коробочка (capsella - маленькая коробочка) и дано по форме плодов. Видовое определение состоит из двух латинских слов и дословно означает "сумка пастуха", так как плоды напоминают кожаную сумку, которую раньше носили пастухи.

Латинское bursa-pastoris буквально - сумка пастуха.

Род насчитывает более 25 видов, некоторые из них:

1.Capsella abscissa

2.Capsella andreana

.Capsella australis

.Capsella austriaca

.Capsella bursa-pastoris

.Capsella divaricata

.Capsella draboides

.Capsella gracilis

.Capsella humistrata

.Capsella hybrida

.Capsella hyrcana

.Capsella integrifolia

.Capsella lycia

.Capsella mexicana

.Capsella pillosula

.Capsella pubens

.Capsella rubella

.Capsella schaffneri

.Capsella stellata

.Capsella tasmanica

.Capsella thomsoni

.Capsella thracica

.Capsella viguieri

.Capsella villosula

2 Ботаническое описание

Ботаники не без основания считают пастушью сумку крайне изменчивым видом. Действительно, травянистые кустики бывают так несхожи, что поначалу примешать их за обособленные виды: ноготковые лепестки варьируют от белого и палевого цвета до розоватого, стебель может быть опушен простыми волосками или ветвистыми. Наконец, и прикорневые листья, собранные в розетку, оказываются непохожими - то они перисто-раздельные, то цельнокрайние. Да и в биологическом отношении этот однолетник чрезвычайно пластичен: дает озимые, яровые и промежуточные формы.

Неизменны лишь главные морфологические признаки:

Однолетнее травянистое растение высотой 20-30 см с тонким веретеновидным слабоветвистым стержневым корнем.

Стебель простой или ветвистый, несущий длинную кисть мелких цветков. Прикорневые листья темно-зеленые, черешковые, образуют розетку, перисто-раздельные, с треугольными, обычно зубчатыми или выемчато-зубчатыми лопастями, стеблевые листья очередные, сидячие, продолговато-ланцетовидные, полустеблеобъемлющие, выемчато-зубчатые или цельные, уменьшающиеся к верхушке. Верхние листья почти линейные, со стреловидным основанием. Цветки мелкие, правильные, четырехчленные.

Чашелистиков и лепестков по четыре, чашечка по отношению к венчику сдвинута на 45°, т. е. расположена крестообразно. Шесть тычинок, две наружные короче четырех внутренних. Пестик один с верхней, двугнездной завязью.

Венчик четырехлепестный, белый. Длина лепестка 1,5-3,5 мм, ширина 1-1,3 мм.

Плод - стручочек обратнотреугольно-сердцевидной формы, сильно сплюснутый, двустворчатый, с узкой перегородкой. Плоды созревают с мая до осени.

Семена овальные, сплюснутые, желто-коричневые. Является хорошим медоносом.

Цветет в апреле - мае. Плоды созревают во второй половина мая - начале июня.

Растение имеет очень короткий вегетационный период и поэтому дает в течение лета 2-3 поколения, а кроме того, имеет еще и зимующие формы: имеет озимые, яровые и эфемерные формы. Озимые формы пастушьей сумки растут в большом количестве в посевах озимой ржи, клевера и клевера с тимофеевкой. Яровая форма обычна в посевах гороховикоовсяных смесей, на полях картофеля.

3 Географическое распространение

Пастушья сумка - это типичный "космополит" среди сорняков, поскольку ее можно встретить повсюду - в России, Индии, Японии, Китае, Италии и многих других странах. Пастушья сумка - обычный сорняк, засоряющий поля, огороды, сады и паровые земли. Встречается также на пастбищах, косогорах. Растет в мусорных местах у домов, на насыпях, вдоль дорог и канав, также на лугах. Часто встречается на пустырях и на песках. Иногда образует сплошные заросли на площади в несколько гектаров. Особенно обильно произрастает на залежах, в молодых садах и лесопарках. Пастушья сумка широко распространена на территории страны, кроме Арктики и- пустынных районов Средней Азии. Встречается почти по всей территории СССР, кроме севера Сибири, пустынь и полупустынь Средней Азии. Особенно обилен на эксплуатируемых под сельскохозяйственные угодья землях. Основные районы заготовок находятся в Прибалтике, Белоруссии, на Украине, Северном Кавказе, в Поволжье .

1.4 Заготовка сырья пастушьей сумки

Лекарственным сырьем является высушенная надземная часть пастушьей сумки обыкновенной, состоящая из листьев и стеблей, цветов и плодов. Цвет листьев, стеблей и плодов - зеленый, цветков - беловатый. Запах слабый, вкус горьковатый. В высушенном цельном сырье допускается содержание влаги не более 13 %; золы общей - не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, - не более 2 %; частей растений, пораженных мучнистой росой, корней и пожелтевших листьев - не более 3 %; органической примеси - не более 2 %; минеральной примеси - не более 1 %.

Собирают траву пастушьей сумки в фазе цветения и плодоношения (до побурения плодов) в июне - июле, в сухую погоду, после обсыхания росы, срезая ее ножом или секатором. Чаще вырывают из почвы все растение вместе с корнями, а затем обрезают надземную часть. При густом стоянии траву срезают серпами или скашивают косами. Собранное сырье складывают в тару без уплотнения и по возможности быстрее отправляют на сушку.

Недопустим сбор растений со зрелыми плодами и растений, пораженных грибком (белый налет на листьях). Сушат сырье при температуре не выше 45°С под навесами, на чердаках под железной или черепичной крышей с хорошей вентиляцией или в сушилках. В хорошую погоду ее можно сушить на открытом воздухе, в тени и на ветру, разложив тонким слоем (3-5 см) на бумаге или ткани. В хорошую погоду сырье высыхает за 5-7 дней. Выход сухого сырья 26-28%. Влажность сырья не должна превышать 13%. Сырье состоит из стеблей длиной 10-40 см с зелеными листочками, желтовато-белыми цветками и незрелыми зелеными плодами. Запах слабый, своеобразный. Вкус горьковатый. В сырье допускается не более (процентов): измельченных частей и частей, поврежденных грибком, стеблей с неотделенными корнями или отдельных корней, пожелтевших листьев - 3, измельченных частей (проходящих сквозь сито с диаметром отверстий в 1 мм) - 2, органических примесей - 2, минеральных примесей - 1. Содержание золы не должно превышать 10%, золы, не растворимой в 10-процентной соляной кислоте,- 2%. Экстрактивных веществ, извлекаемых 70-процентным спиртом, должно быть не менее 10%. Сухую траву пакуют, прессуя, в тюки весом по 50 кг, или в мешки по 25 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на подтоварниках или стеллажах. Срок хранения до 3 лет. Переконтролю сырье не подлежит .

Химический состав

Лечебное действие лекарственных растений, применяющихся в медицине, связано с наличием в них биологически активных веществ, которые при поступлении в организм оказывают целебное действие. Химические соединения, содержащиеся в растениях и обладающие лечебными свойствами, называются действующими началами. К числу основных действующих веществ относятся алкалоиды, гликозиды, сапонины, эфирные масла, дубильные вещества, горечи, слизи, смолы, жиры, белки, углеводы, красящие вещества, ферменты, микроэлементы, витамины, фитонциды и т. д.

Лекарственные растения имеют в своем составе одно или несколько таких веществ. Действующие начала находятся или во всех частях растения, или только в определенных его органах: корнях, стеблях, листьях или цветниках, а также в плодах и семенах.

Химический состав, количество и качество действующих начал зависят как от вида растения, так и от условий его местообитания, времени сбора, способов сушки и условий хранения .

Исключением не является также и трава Пастушьей сумки обыкновенной. Ее трава содержит:

Дубильные вещества, которые денатурируют белки клеток с образованием защитной альбуминатной пленки, оказывая на микроорганизмы бактерицидное или бактериостатическое действие. Лекарственное сырье, содержащее дубильные вещества, проявляет вяжущие свойства, поэтому используется для полосканий, при ожогах в виде присыпки, внутрь при желудочно-кишечных расстройствах, а также отравлениях тяжелыми металлами и растительными ядами.

танин

Кроме того, трава растения содержит органические кислоты: бурсовую, фумаровую, яблочную, лиманную, аскорбиновую, винную, щавелевую, пировиноградную и протокатехиновую .

Органические кислоты - многоосновные оксикислоты, содержащиеся в клеточном соке растений. Наиболее часто встречаются яблочная, лимонная, винная, щавелевоуксусная, галловая, хинная. Накапливаются в плодах, ягодах, листьях, обусловливая их вкус, а иногда и действие.

Соли органических кислот, плодов и ягод имеют щелочную реакцию и способны нейтрализовать кислые продукты, образующиеся в организме в результате обмена веществ, что весьма важно для жизнедеятельности и при некоторых заболеваниях (нефрит, сахарный диабет).

Также в пастушьей сумке содержится 7% углеводов. Сахара представлены сахарозой, сорбозой, лактозой, сорбитом, манитом, адонитом и аминосахарами.

Сахароза

Лактоза

В траве растения также выявлены алкалоиды - 0,03 - 0,66%. Азотсодержащие вещества - холин, ацетилхолин, окситоцин.

Холин играет важную роль в обменных процессах. Встречается также в капусте, шпинате, сое. При его отсутствии начинаются отложение жира в печени, поражения почек и кровотечения. Холин применяется для лечения заболеваний печени и при атеросклерозе.

В организме из холина синтезируется важнейший нейромедиатор-передатчик нервного импульса - ацетилхолин.

Ацетилхолин (лат. Acetylcholinum) - медиатор нервной системы, биогенный амин, относящийся к веществам, образующимся в организме.

Ацетилхолину принадлежит важная роль как медиатору центральной нервной системы. Он участвует в передаче импульсов в разных отделах мозга, при этом малые концентрации облегчают, а большие - тормозят синаптическую передачу. Изменения в обмене ацетилхолина могут привести к нарушению функций мозга. Ацетилхолин является посредником передачи нервного импульса к мышце. При недостатке ацетилхолина снижается сила сокращений мышц. Окончания нервных волокон, для которых он служит медиатором, называются холинергическими, а рецепторы, взаимодействующие с ним, называют холинорецепторами. Холинорецепторы постганглионарных холинергических нервов (сердца, гладких мышц, желез) обозначают как М-холинорецепторы (мускариночувствительные), а расположенные в области ганглионарных синапсов и в соматических нервномышечных синапсах - как Н-холинорецепторы (никотиночувствительные). Такое деление связано с особенностями реакций, возникающих при взаимодействии ацетилхолина с этими биохимическими системами: мускариноподобных в первом случае и никотиноподобных - во втором. М- и Н-холинорецепторы находятся также в разных отделах ЦНС.

Немаловажно содержание в растении некоторых витаминов.

Витамины - органические соединения, необходимые для жизнедеятельности человеческого организма, являющиеся материалом для построения ферментных систем. Они играют важную роль в обмене веществ, процессах усвоения и использования белков, жиров и углеводов, в защитных функциях различных органов человека. Большинство витаминов в организме не синтезируется, а поступает с пищей, главным образом растительной. Снижение содержания витаминов влечет за собой изменения в составе ферментных систем организма, что приводит к снижению его защитных сил. Витамины являются обязательным ингредиентом в составе тканей организма и активно участвуют в процессах обмена. Широко применяются в клинике внутренних болезней.

Корни и трава накапливают витамины С - 0,12 %, К, β-каротин, В2.

Аскорбиновая кислота (витамин С) - одна из важнейших для нормальной деятельности человеческого организма. Она участвует в регулировании окислительных и восстановительных процессов, влияет на обмен веществ в тканях, ускоряет заживление ран, повышает свертываемость крови и сопротивляемость к инфекциям, оказывает антитоксическое действие при отравлении многими ядами и бактериальными токсинами. Суточная потребность в аскорбиновой кислоте для взрослого человека 70-120 мг. В условиях Крайнего Севера эта потребность повышается на 30-50%.

Широко распространена в растениях. Особенно ее много в плодах шиповника, черной смородины, облепихи, барбарисе, рябине, землянике, хвое сосны, кедра, ели и пихты, яблоках и сливах, капусте, укропе, зеленом луке, первоцвете, фиалке трехцветковой и др.

Применяется при авитаминозах, кровотечениях различной этиологии, инфекционных заболеваниях и интоксикациях, для ускорения заживления ран и при многих других патологических состояниях организма.

Филлохинон (витамин К, противогеморрагический фактор) повышает свертывание крови и принимает участие в образовании протромбина, обладает антибактериальным и антимикробным действием и выраженным болеутоляющим свойством.

Содержится во многих бобовых, злаковых, овощах, ягодах и других растениях. Особенно богаты им листья крапивы, люцерны, шпината и капусты, кукурузные рыльца.

Применяется как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство при лечении кровотечений, ран, ожогов, при обморожении, в хирургической и акушерской практике для предупреждения угрожающих кровотечений, при избыточном введении коагулянтов.

В организме человека бета-каротин играет две важные роли: участвует в антиоксидантной защите организма и является предшественником витамина А.

В качестве антиоксиданта

В работе иммунной системы активно участвуют лимфоциты - клетки, которые постоянно образуют свободные радикалы в результате своей жизнедеятельности. Кроме того, свободные радикалы возникают и в обычных клетках под действием различных факторов внешней среды и многих вирусов. Свободные радикалы всегда присутствуют в клетках и участвуют в некоторых биологических процессах, однако их избыток вреден, поскольку они являются весьма активными веществами и способны разрушать клеточные мембраны, белки и нуклеиновые кислоты.

Для защиты от повреждений, которые ему могут нанести свободные радикалы, организм синтезирует эндогенные антиоксиданты. Эти вещества связывают излишек свободных радикалов и таким образом поддерживают оптимальное соотношение оксидантов и антиоксидантов в организме, необходимое для его нормального функционирования. При окислительном стрессе (чрезмерном избытке свободных радикалов) требуется большее количество антиоксидантов. Их организм может получить из пищи или в составе витаминно-минеральных комплексов.

Одним из мощных антиоксидантов является бета-каротин. Благодаря своим антиоксидантным свойствам, бета-каротин способствует укреплению иммунитета, снижает риск инфекционных заболеваний, смягчает действие вредных факторов окружающей среды, таких как электромагнитные излучения, химические и радиоактивные загрязнения, а также повышает адаптационные возможности организма и устойчивость к стрессам.

В качестве источника витамина А

Бета-каротин под воздействием ферментов в нашем организме может превращаться в витамин А, поэтому бета-каротин называют провитамином А. Из одной молекулы бета-каротина образуются две молекулы витамина А.

Витамин А выполняет в организме множество функций:

·Необходим для роста и дифференциации клеток.

·Активизирует работу иммунной системы, а также необходим для ее работы. Повышает сопротивляемость организма инфекциям.

·Сохраняет и восстанавливает хорошее зрение, необходим для нормальной работы сетчатки глаза.

·Поддерживает здоровой кожу, волосы, слизистые оболочки (пищеварительной системы, дыхательных путей).

·Необходим для правильного развития эмбрионов во время беременности.

·Необходим для нормального функционирования половых желез.

·Необходим для зубов и костей .

Рибофлавин (витамин В2) играет большую роль в процессах роста и восстановления клеток и тканей и нормальной деятельности органов зрения. При недостатке рибофлавина появляются мокнущие трещины у углов рта и ушей, поражается роговица глаза, теряется острота зрения, происходит воспаление слизистой оболочки рта и языка, дерматит на лице, возникают головные боли, снижается аппетит и вес человека. Суточная потребность в этом витамине 2-3,5 мг.

Фенольные соединения травы пастушьей сумки представлены кумаринами (0,03-0,05%), дубильными веществами (3,33%) и флаваноидами (гликозиды кверцетина, лютеолина, диосметина, рутина, диосмина, 7-рутинозида, 7-глюкогалактозид лютеолина .

В траве также найдены сапонины, стероиды, эфирные масла, макро- и микроэлементы.

Таблица №1 Содержание макро- и- микроэлементов в траве пастушьей сумки

В семенах найдено жирное масло - 30,7-38,1%, в ее составе также жирные кислоты: линолевая - 17,18%, линоленовая - 48,52%, арахисовая - 10,03%, пальмитиновая - 5,34%, эйкозадиеновая - 1,21%, стеариновая - 3,46%, эйкозеновая и пентадециловая, а также тиогликозид - синигрин. Также выявлено присутствие тирамина.

линолевая кислота

линоленовая кислота

синигрин тирамин

Также найдено карденолиды и небольшое количество аллилового горчичного масла .

Применение в научной и народной медицине

В лечебной практике пастушья сумка известна с древнейших времен. В Древней Греции и Риме лекари успешно применяли это растение в качестве кровоостанавливающего средства.

В официальную медицину трава пастушьей сумки была введена с 1883 года, как средство, снижающее артериальное давление, и прекрасное противосклеротическое средство .

В современной медицине сумочник применяется в лечении различных желудочно-кишечных расстройств, гипертонии, как жаропонижающее и мочегонное средство, а также для остановки кровотечений, в том числе и маточных, и при атонии матки. Пастушью сумку применяют также в том случае, если циститы, пиелонефриты и мочекаменная болезнь сопровождаются кровотечениями.

Галеновые препараты пастушьей сумки оказывают выраженное гемостатическое действие, особенно при геморрагиях, обусловленных недостаточным образованием фибрина. Кроме того, они усиливают сократительную способность гладкой мускулатуры матки, что объясняется наличием в растении эфирного масла и других соединений, а также, по-видимому, действием ацетилхолина. Согласно наблюдениям микробиологов листья пастушьей сумки имеют высокую фитонцидную активность. Препараты растения усиливают перистальтику кишечника. Водный и спиртовой экстракты травы растения обладают гипотензивным свойством .

В научной медицине водный настой пастушьей сумки применяют внутрь как кровоостанавливающее средство в акушерской практике после родов и в гинекологии, при мено- и метроррагиях. Клинически доказано, что настой дает хороший терапевтический эффект и при лечении острого и хронического воспаления почек. Рецепты при конкретных заболеваниях:

Болезни печени и почек

) На 40 г травы пастушьей сумки добавить 1 л кипятка, настаивать 30 минут, процедить. употреблять по 1 стакану 3 раза в день.

) Выжать сок из травы пастушьей сумки и принимать его по 40 капель, разбавив пополам водой, 3 раза в день.

столовую ложку сухой травы пастушьей сумки залить1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Пить по 1 столовой ложке 4 раза в день за 30 минут до еды.

Маточное кровотечение

Залить 2-3 столовые ложки измельченной сухой травы 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день.

Недержание мочи

Залить 3 столовые ложки травы 2 стаканами кипятка, настаивать в термосе 3-4 часа., процедить. Принимать по 1/2 стакана до еды 4 раза в день.

Наружно настой пастушьей сумки с успехом применяют для местных ванн, обмываний, примочек и компрессов при ушибах, воспалении сухожилий, легких ранениях и повреждениях кожи.

Весенние розетки молодых прикорневых листьев пастушьей сумки употребляют для приготовления супов, борщей, весеннего витаминного салата и в качестве вкусной начинки для пирожков.

Способ применения:

) 1 столовую ложку сухой травы пастушьей сумки настаивать 2 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день (в особенности как кровоостанавливающее). Настой упо требляют и как наружное средство при ушибах и ранениях.

) 3 чайные ложки травы настаивать 8 часов в 1 стакане холодной кипяченой воды, процедить. Принимать по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день .

Пастушью сумку выпускают в виде жидкого экстракта (Extractum Bursae pastoris fluidum), который готовят на 70% спирте 1:10. Это прозрачная зеленовато-бурая жидкость едкого вкуса, со своеобразным запахом. Назначают по 20-25 капель на прием внутрь 2-3 раза в день. В аптеках продают траву пастушьей сумки, из которой в домашних условиях готовят настой из расчета 10 г (2 столовые ложки) на 200 мл воды. Принимают по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.

Обычно пастушью сумку используют в комплексе с другими лекарственными растениями. Например, при маточных кровотечениях назначают жидкий экстракт пастушьей сумки вместе с экстрактом калины или водяного перца, а при почечных кровотечениях - совместно с травой хвоща полевого. Пастушья сумка входит в состав официального кровоостанавливающего сбора. Для приготовления водного настоя этого сбора берут по 2 столовых ложки травы пастушьей сумки и травы хвоща полевого, заливают 3 стаканами кипятка, настаивают в течение 2 часов и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день.

Ряд авторов отмечают высокую эффективность травы пастушьей сумки при почечном кровотечении в тех случаях, когда ранее применявшиеся кровоостанавливающие средства не давали положительного результата. Назначение больным настоя травы пастушьей сумки (по 1/2 стакана 3 раза в день) сопровождается выраженным кровоостанавливающим эффектом.

Неплохие клинические результаты были получены при лечении настоем травы пастушьей сумки больных туберкулезом легких с легочным кровотечением. Эти больные долгое время получали различные кровоостанавливающие средства, однако терапевтический эффект был явно недостаточен. При назначении больным настоя травы пастушьей сумки (10 г на 1 стакан кипящей воды; больные выпивали стакан этого чая в течение дня) значительно уменьшались проявления геморрагического синдрома и улучшались показатели гемокоагулограмм.

В народной медицине препараты из пастушьей сумки еще используют при гипертонической болезни, язвах желудка, при воспалениях и камнях в мочевом пузыре, при туберкулезе, геморрое, желчных камнях, недержании мочи. Наружно применяют для промывания ран, для компрессов или растираний, при ранениях, контузиях.

В гомеопатии используют эссенцию из свежего растения. Широко применяют пастушью сумку в китайской и тибетской медицине. Молодые листья употребляют для приготовления зеленых салатов. В некоторых странах пастушья сумка давно выращивается как овощное растение.

Пастушью сумку издавна и широко применяют в народной медицине. Для лечебных целей используют всю наземную часть пастушьей сумки, более эффективна зелень в свежем виде. Недопустимо использовать растение со зрелыми плодами.

Она хорошо останавливает различные внутренние кровотечения, снижает артериальное давление, суживает периферические кровеносные сосуды, усиливает выделение мочи.

В лечебных целях применяют отвары, настои, чаи и экстракты пастушьей сумки, а также используют натуральный сок растения. Настой, приготовленный из этого растения, применяют при заболеваниях печение, почек и мочевого пузыря. Назначают также при печеночных коликах, почечнокаменной болезни, для остановки кровотечения в послеродовом периоде. при желудочно-кишечных кровотечениях.

Болгарские ученые установили, что препараты из травы пастушьей сумки вызывают понижение артериального давления, сокращают периферические кровеносные сосуды. В Болгарии траву назначают при желудочных, легочных, маточных кровоизлияниях. Используют ее и наружно - в виде компрессов или растираний при ранениях, контузиях.

В Польше она служит как кровоостанавливающее средство. С той же целью применяется и во Франции.

Популярна пастушья сумка и в русской народной медицине. Круг показаний широк: легочные, желудочно-кишечные. почечные, маточные кровотечения, ранения, понос, лихорадочные состояния. Отвар или разведенный настой рекомендуют также при болезнях почек, печени, печеночных коликах, при нарушении обмена веществ, воспалении мочевого пузыря.

Напар пастушьей сумки 40,0-50,0 г на 1 л кипятка принимают при болезнях печени, желчных и почечных камнях, при болезнях почек и мочевого пузыря и при различных расстройствах обмена веществ.

Надземную массу растений применяют в медицине при атонии, миометриях, метроррагиях, болезнях мочеточников, мочекаменной болезни, климаксе, женских болезнях, в качестве диуретического, при гематурии; при желчнокаменной болезни, болезнях печени, диарее, рвоте, при холецистите, гастритах, пиелонефрите, циститах, флебите.

Листья и семена растения оказывают вяжущее действие, а также гемостатическое, ранозаживляющее, седативное, адаптогенное, тонизирующее.

Настои и отвары надземной массы применяют при подагре для нормализации обмена веществ, используются при ревматизме, болезнях глаз и т. д. .

Настой готовят обычным способом из соотношения 10 г сырья на стакан воды (200 мл). Принимают по столовой ложке 3 раза в день. Можно использовать жидкий экстракт - по 20 капель 3 раза в день.

Также настой травы пастушьей сумки - хорошее кровоостанавливающее средство при послеродовых кровотечениях, раке и фиброме матки, мено- и метроррагиях, при рвоте у беременных, атонии матки, при маточных кровотечениях в климактерическом периоде.

г сухой измельченной травы пастушьей сумки заливают 0,5 л 70%-ного спирта, настаивают в темном месте 8 дней, периодически встряхивая содержимое, процеживают, остаток отжимают. Принимают по 25-30 капель, запивая водой, 3 раза в день до еды.

В последнее время сумочник используют как выравнивающее и регулирующее давление средство, при слабом сердце, особенно у пожилых людей. При этом рекомендуют пить чай из пастушьей сумки:

Чай из пастушьей сумки: 2 чайные ложки измельченной травы пастушьей сумки заливаем 1 стаканом кипятка, настаиваем 10 минут, затем процедить. Принимать по 2-а стакана в день в теплом виде.

Настой пастушьей сумки применяют при желудочных, почечных, легочных, носовых, маточных кровотечениях после родов, аборта, при обильных менструациях. Обладает он противовоспалительным и ранозаживляющим действиями, поэтому хорошо его применять при травмах.

При отравлениях и укусах ядовитых насекомых и пресмыкающихся используют следующее снадобье: 100 г сухих измельченных листьев пастушьей сумки и 1 л красного сухого вина настаивают в темном прохладном месте 15 дней, периодически встряхивая содержимое, процеживают, а остаток отжимают. Принимают по 50 г 3-5 раз в день до еды.

Сок травы также обладает сильным кровоостанавливающим действием.Можно развести его холодной кипяченой водой в соотношении 1:1. Пить по столовой ложке 3-4 раза в день до еды.

При воспалении матки 100 г свежей измельченной травы заливают 1 л белого сухого вина, настаивают в темном прохладном месте 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процеживают, а остаток отжимают. Принимают по столовой ложке каждый час.

1.Отвар: 10,0 -200,0; три раза в день, по одной столовой ложке. Отвар можно использовать и при кровотечениях, как наружное средство.

2.Самодельный экстракт: сгущенный до половины отвар; три раза в день по одной чайной ложке.

.Свежий сок, разведенный пополам с водой; три раза в день по одной столовой ложке, или три раза в день по 40-50 капель на ложку воды.

1 Лекарственные формы, способ применения и дозы

Пастушья сумка (трава) - Herba Bursae pastoris (Кровоостанавливающее средство растительного происхождения)

Показания к применению

Настой травы пастушьей сумки применяется при легочных, почечных, маточных, желудочно-кишечных кровотечениях. Трава пастушьей сумки усиливает сократительную способность гладкой мускулатуры матки, а также перистальтику кишечника.

Способ применения и дозы

В виде настоя - 10 г сырья (2 ст. ложки) помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) воды комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 мин., охлаждают при комнатной температуре 45 мин., процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.

Приготовленное средство хранят в прохладном месте не более 2 суток.

Принимают по 1 ст. ложке 4-5 раз в день после еды.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость, беременность. Трава пастушьей сумки противопоказана при повышенной свертываемости крови, в период лактации.

Побочные действия

Возможны аллергические реакции. При длительном применении возможно повышение свертываемости крови, снижение артериального давления.

Не применять по истечении срока годности, указанного на упаковке.

Хранить в недоступном для детей месте.

Выпускается в пачках по 75 -г. Траву хранят в сухом, прохладном месте.

Наименование: Пастушьей сумки экстракт жидкий

Форма выпуска: экстракт для приема внутрь [жидкий]

Дозировка: 25мл;

МНН: Пастушьей сумки трава

Жидкий экстракт пастушьей сумки (Extractum Bursae pastoris fluidum) на 70 % спирте.

Фармгруппа: гемостатическое средство растительного происхождения.

Фармдействие: Средство растительного происхождения, оказывает гемостатическое и утеротонизирующее действие.

Показания: Метроррагия, незначительное кровотечение в посткоагуляционный период лечения эрозии шейки матки.

Противопоказания: Гиперчувствительность, беременность.

С осторожностью. Гиперкоагуляция, тромбоэмболия (в анамнезе), период лактации.

Дозирование: Внутрь, по 20-25 кап экстракта 2-3 раза в день.

В виде настоя по 1 ст.ложке 3 раза в день через 30 мин после еды.

Способ приготовления: 10 г листьев (2 ст.ложки) помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.

Перед применением настой следует взболтать.

Побочное действие: Аллергические реакции.

При длительном применении - гиперкоагуляция, снижение АД .

2 Противопоказания и возможные побочные эффекты

Во время беременности ни в коем случае нельзя применять препараты пастушьей сумки, так как они вызывают сокращение гладкой мускулатуры

матки и могут спровоцировать выкидыш.

Калорийность пастушьей сумки. Калорийность свежей зелени пастушьей сумки - около 29 ккал, плодов - 353 ккал.

Применение в других областях

В ветеринарии - при диарее и внутренних кровотечениях.

Хозяйственное значение этого растения незначительно. На пастбищах скот не жалует эту травку вниманием, хотя в сене и поедает аппетитно, чего не скажешь о других крестоцветных. Любят ее поклевать птицы. А уж для кроликов пастушья сумка - первое блюдо.

Интересно, что молодые листья этого растения съедобны и для человека. Конечно, в салат лучше класть листья возделанной пастушьей сумки, ведь на грядке она разрастается куда пышней и мясистей, чем дикая. В обширном перечне овощных растений земного шара, содержащем 1200 видов, пастушьей сумке отведено не последнее место. Когда-то из семян пастушьей сумки русские крестьяне умели готовить острую столовую горчицу. Жирное масло семян используется для технических целей. Медонос.

Листья молодого растения весной богаты витаминами, их употребляют для приготовления супов, борщей, салатов и в качестве начинки для пирожков. В Китае пастушья сумка разводится как неприхотливое овощное растение на бедных бросовых землях, имеются различные сорта. В связи с этим даже одно из названий растения на английском языке - Chinese cress (китайский кресс-салат). В Японии и Индии листья пастушьей сумки тушат с мясом, добавляют в бульоны. Старая зелень придаёт бульонам питательность и вкус. Из варёных листьев готовят пюре. Высушенные и растёртые листья добавляют на вкус к мясным и рыбным блюдам. На Кавказе сразу же после таяния снега собирают молодые листики, из которых готовят салаты, используют в наварах как шпинат и для винегретов. Во Франции нежная зелень этого растения - обязательный компонент острых салатов.

Размолотые семена можно применять вместо горчицы .

Выводы

Пастушья сумка как лекарственное растение издавна применялась в научной и народной медицине многих стран мира.

В ходе анализа литературных данных были выявлены такие ценные свойства пастушьей сумки как - хорошее кровоостанавливающее средство при послеродовых кровотечениях, раке и фиброме матки, мено- и метроррагиях, при рвоте у беременных, атонии матки, при маточных кровотечениях в климактерическом периоде. Также выявлена активность в лечении различных желудочно-кишечных расстройств, гипертонии, как жаропонижающее и мочегонное средство. Пастушью сумку применяют также в том случае, если циститы, пиелонефриты и мочекаменная болезнь сопровождаются кровотечениями.

Ее применяют в виде отваров, настоев, настоек, соков, напаров, чаев и т.д. Широкое применение она находит также в кулинарии.

Анализ литературных данных о химическом составе, биологическом действии и применении пастушьей сумки обыкновенной в медицине свидетельствует о том, что Пастушья сумка является перспективным объектом для более углубленного изучения.

Список использованной литературы

1.Бензедь Л. В., Олійник Т. Л. Лікарські рослини у повсякденному харчуванні. - Луганськ, 2001. - с. 44.

Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / К. Ф. Блинова, Н. А. Борисова, Г. Б. Гортинский и др.; Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. - М.: Высш. шк., 1990. - С. 220-221. - ISBN 5-06000085-0

3.Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. - М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. - Т. 2. - С. 270. - ISBN 5-87317-128-9

."Лекарственные растения и их применение в народе" Носаль М., Носаль И.

."Лекарственные растения" Попов В.И., Шапиро Д.К., Данусевич И.К.;

6.Масло облепиховое Oleum Hippophaes. // ФС 42 - 1730 - 86..- 7 с.

Методы биохимического исследования растений / Ермаков А. И., Араксимович В. В., Ярош Н. П. и др., - Л.: Агропромиздат, 1987. - 430 с.

8.Товстуха Є. С. Раджу ліки, перевірені тисячоліттями. - К.: Сільські вісті, 1993. - 190 с.

9.Kuroda K. Pharmacological and anticarcinogenic effects of Capsella bursa-pastoris extract. Chiba Med, 1989, 65:67-74.

Maillard C, Barlatier A, Debrauwer L., Calaf R, Balansard G. Identification des amides amines des parties aeriennes de Bourse-a-Pasteur, Capsella bursa-pastoris, Moench. Interet dans le controle analytique. Ann Pharm Fr, 1988, 46:211-216.

Sabri NN, Sarg T, Seif-EL-Din AA. Phytochemical investigation of Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. Growing in Egypt. Egypt J Pharm Sci, 1975, 16(4):521-522.

Internet, www.med-zdorov.ru

Internet, www.astromeridian.ru

Internet, www.zelapteka.liferus.ru

Internet, www.beta-carotin.ru

Internet, www.bibliotekar.ru

Internet, www.travushka.net

Internet, www.ros-med.info

Библиографическое описание картотеки реферативного журнала

05.09-04В6.25Ресурсы дикорастущих лекарственных растений высокогорий ТалышаИсаев Д.И.Растит. ресурсы200440№ 480-85Рус.англ.

Несмотря на небольшие размеры, флора высокогорий Талыша из-за благоприятных природно-климатических условий и малой освоенности горно-лесной зоны насчитывает 709 видов растений из 329 родов и 76 семейств. В результате обследований 1998-2003 гг. было выявлено 39 видов лекарственных растений. 23 вида образуют заросли, пригодные для заготовки сырья, в том числе: анакамптис пирамидальный, горец птичий, донник аптечный, душица обыкновенная, зверобой продырявленный, зопник колючий, коровяк великолепный, крапива двудомная, лопух большой, мать-и-мачеха, одуванчик лекарственный, пастушья сумка, подорожники большой и ланцетный, пустырник обыкновенный, тысячелистник обыкновенный, цикорий обыкновенный, шалфей мускатный и эфиопский, шиповник собачий и щитконосный, эфедра рослая и ятрышник мужской. В целом биологический запас воздушно-сухого сырья составляет 104,8 т, эксплуатационный запас - 71,5 т, объм ежегодных заготовок - 24,7 т. Указаны редко встречающиеся виды, не образующие зарослей, они не включены в список заготавливаемого сырья. Азербайджан, Азербайджанский медицинский ун-т, Баку. Библ. 6

18-19О.152. Изучение водных извлечений из витаминосодержащих растений / Сорокина А. А. (101442, г. Москва, Долгоруковская ул., 23а, remedium@remedium. ru) // Рос. аптеки. - 2004. - № 1-2. - С. 85-87. - Рус.

Среди 120 видов лекарственного растительного сырья, разрешенных к применению в виде настоев и отваров, на долю витаминного сырья приходится около 10%, преимущественно, плоды шиповника, плоды рябины обыкновенной, листья крапивы, трава пастушьей сумки. Все основные документы, регламентирующие изготовление данной лек. формы, имеют ряд существенных недостатков. Наиболее существенным упущением является тот факт, что они не учитывают, что в настоящее время настои и отвары готовятся самими больными, не имеющими доступа к нормативно-правовым документам, в домашних условиях. Результаты экспериментальных исследований подтвердили, что для сырья, содержащего витамины, лучшим способом изготовления водных извлечений является настаивание на водяной бане. Настаивание на открытом огне или в термосе не рекомендуется, поскольку, несмотря на высокие количественные показатели, получаемые настои характеризуются низкими органолептическими характеристиками и высокой нестабильностью.

05-04В6.35. Запасы сырья лекарственных растений в Октябьском районе Курской области / Гримальская С.И. // Сборник работ 68 итоговой научной сессии КГМУ и отделения медико-биологических наук Центрально-Черноземного научного центра РАМН, Курск, 2002. Ч. 2. - Курск, 2002. - С. 207-208. - Рус.

Приведены результаты экспедиционных обследований зарослей лекарственных растений в 2002 г. с целью инвентаризации уже выявленных зарослей и оценки их состояния. Наибольшее распространение имеют 14 видов лекарственных растений (череда трехраздельная, пастушья сумка, чистотел большой, ландыш майский, боярышник кроваво-красный, хвощ полевой, бессмертник песчаный, зверобой продырявленный, душица обыкновенная, подорожник большой, пижма обыкновенная, чабрец, мать-и-мачеха, крапива двудомная). Кроме того, на полях и лугах распространены более 20 видов сорных растений, к-рые могут заготавливаться в качестве лекарственного растительного сырья. Суммарный эксплуатационный запас сырья 14 видов лекарственных растений оценен в 7,25 т. В наибольшем объеме могут заготавливаться крапива двудомная, мать-и-мачеха и ландыш майский. Выявлены виды, в разной степени пораженные болезнями. Россия, Курский гос. мед. ун-т.

24-19О.194П. Гастропротекторный фитосбор: Пат. 2233169 Россия, МПК7 A 61 K 35/78; Базлова Лидия Михайловна. - N 2002131016/15; Заявл. 06.11.2002; Опубл. 27.07.2004

Патентуется гастропротекторный фитосбор, содержащий компоненты (вес.%): ромашка аптечная (5-15), репешок обыкновенный (5-15), зверобой продырявленный (5-15), подорожник большой (5-15), тысячелистник обыкновенный (5-15), лабазник вязолистный (5-15), кипрей узколистный (5-15), цикорий обыкновенный (5-15), ярутка полевая или пастушья сумка обыкновенная (5-15), зопник клубненосный (5-15). Сбор ускоряет заживление язв желудка и 12-перстной кишки, купирует болевой и диспептический синдром, оказывает противорецидивное действие при хроническом гастродуодените, холецестите.

04-04В1.58. Структура поверхности листа видов родов Berteroa DC., Descurainia Webb et Berth. и Capsella medic. (Brassicaceae). Структура поверхнi листка представникiв родiв Berteroa DC., Descurainia Webb et Berth. та Capsella Medic. (Brassicaceae) / Iльïнська А.П., Шевера М.В. // Укр. ботан. ж. - 2003. - 60, № 5. - С. 522-528. - Укр.; рез. рус., англ.

Под сканирующим электронным микроскопом исследована поверхность листьев трех наиболее распространенных в Украине видов из родов Berteroa DC., Descurainia Webb et Berth. и Capsella Medic. Дана характеристика структуры поверхности листа каждого вида, указаны их общие (отсутствие отложений кристаллоидного воска, амфистоматичность, варьирующие по количеству трихомы, а также относительно тонкая (особенно снизу) кутикула, которая над замыкающими клетками устьиц располагается целостным, но очень узким валиком) и отличительные особенности. B. incana (L.) DC. характеризуется сетчастобугристой поверхностью с отчетливыми очертаниями клеток, D. sophia (L.) Webb et Prant1 - бугристой поверхностью, отчетливыми очертаниями клеток и морщинистой на эпидермальных и гладкой на околоустьичных клетках кутикулой. C. bursapastoris (L.) Medic. свойственны незавершенно сетчастогребневидная поверхность, неотчетливые очертания клеток и очень тонкая кутикула. Структурные признаки поверхности листа имеют систематическое и диагностическое значение, прежде всего для определения растений этих видов в вегетативном состоянии, так как почти все крестоцветные определяются по морфологическим признакам плодов и/или волосков. Ил. 3. Табл. 1. Библ. 3.

10-04В1.76. К вопросу изучения первоцветов в условиях степного и лесостепного растительных поясов Хакасии / Утемова Л.Д. // Проблемы ботаники Южной Сибири и Монголии: Тезисы докладов 1 Международной научно-практической конференции, Барнаул, 26-28 нояб., 2002. - Барнаул, 2002. - С. 26-27. - Рус.

В ходе проведенных исследований установлено 139 видов первоцветов, что составляет 8,6% от общего числа покрытосеменных Хакасии (во флоре 1604 вида цветковых). Среднее число первоцветных родов в семействе - 2; видов - 4,3; каждый род содержит в среднем 1,9 вида. Весеннецветущие однодольные представлены сем. Cyperaceae, Iridaceae, Liliaceae, Poaceae и объединяют 14 видов, это составляет 10,7% от общего числа установленных, доля весеннецветущих двудольных - 89,3%. 11 ведущих семейств, число видов в которых превышает среднее значение (4,3), содержат 106 первоцветов или 77,3% всего флористического состава: Fabaceae - 21 вид; Rosaceae - 17 видов; Ranunculaceae - 14 видов; Brassicaceae - 10 видов; Violaceae - 9 видов; Asteraceae - 8 видов; Primulaceae - 7 видов; Boraginaceae и Caryophyllaceae - по 6 видов; Salicaceae и Liliaceae - по 5 видов. В составе первоцветов преобладание азиатских и евразийских элементов, соотв., 45,9% и 37,7%. Среди степных первоцветов преобладают одно-, дву- и многолетние травянистые растения - 119 видов (85,6%), 17 видов относятся к деревьям и кустарникам (12,3%) и лишь 3 вида (2,1%) - полукустарнички. В числе травянистых весеннецветущих растений 10 видов являются эфемерами и эфемероидами: Androsace maxima L., A. septentrionalis L., Anemonoides jenisseensis (Korsch.) Holub., Capsella bursa-pastoris (L.) Medik., Chorispora sibirica (L.) DC., Draba nemorosa L., Gagea granulosa Turcz., Gagea pauciflora (Turcz. ex Trautv.) Ledeb., Tulipa heterotala Ledeb., Tulipa uniflora (L.) Bess. ex Baker. По окраске цветков весеннецветущие растения степной части Хакасии следует отнести к 4 основным группам: 1. Первоцветы, имеющие цветки от бледно-желтых до ярко-золотистых. В эту группу входят 33 вида или 23,7%. 2. Первоцветы, имеющие яркие цветки от малиновых, пурпуровых до фиолетовых, голубых и синих - 52 вида, или 37,4%. 3. Первоцветы, имеющие белые, бледно-розовые, молочно-белые цветки. Их оказалось 34 вида, или 24,4%. 4. Первоцветы, имеющие невзрачные цветки, цветки неопределенной окраски от зеленоватых до буроватых - 20 видов, или 14,5%. По времени начала цветения весеннецветущие растения оказались весьма неоднородной биологической группой. У одних видов цветение начинается в самые ранние сроки весны, тогда как другие виды занимают несколько выжидательную позицию, отодвигая фазу вступления в цветение на более поздние сроки весеннего сезона. По признаку наступления сроков цветения четко выделяется три биологические группы.

01-04В1.244. Сорная флора виноградников Токая [Венгрия]. Weed flora in vineyards of Tokaj: Докл. / Szabó M., Németh I., Mihály B. // Z. Pflanzenkrankh. und Pflanzenschutz. - 2004. - Прил. 19. - С. 215-219. - Англ.; рез. нем.

Обследованы 2 участка на южном склоне горы Копач-хег в Токае. Борьба с сорной растительностью здесь ведется механической культивацией почвы, но на отдельных участках ведется также химическая борьба и культурное залужение почвы. Количество и видовой состав сорной растительности сходен на обоих участках. Проективное покрытие сорной растительности составляет 5-17%. Весной доминируют Capsella bursa-pastoris и Stellaria media, а летом - Portulaca oleracae, Chenopodium album, Amaranthus retroflexus, A. chlorostachus и Conyza canadensis. Редко встречаются в этой зоне Agropyron repens, Convolvulus arvensis, Cirsium arvense и Taraxacum officinale. Венгрия, Coll. of Nyiregyháza, Dep. of Gardening and Food Technology, Sóstói u. 31/b, H-4400 Nyiregyháza. E-mail: [email protected]. Библ. 8.

04.06-04В1.62. Влияние охлаждения перед проращиванием на последующие рост и цветение растений / Fan Jiang-wen, Fenner M. // Shengtaixue zazhi = Chin. J. Ecol. - 2003. - 22, № 3. - С. 29-31,53. - Кит.; рез. англ.

Исследовалось влияние охлаждения семян 15 видов растений на последующий рост и цветение растений. Лишь у 3 видов (Bromus sterilis, Capsella bursa-pastoris и Myosotis arvensis) заметно усиливалось цветение после обработки их семян охлаждением. Длина побегов у растений, полученных из охлаждавшихся семян, была также существенно больше у этих 3 видов. Обсуждается экологическое значение для репродукционных и сукцессионных процессов в популяциях в связи с возможными воздействиями климатических изменений на эти виды. КНР, Inst. of Geographic Sci. and Natural Resources Res., Chinese Acad. of Sci., Beijing 100101. Библ. 9.

10-04В1.242. Динамика растительного покрова залежей Оренбургского Зауралья / Рябинина З.Н., Маханова Г.С. // Тр. Ин-та биоресурсов и прикл. экол. - 2004. - № 4. - С. 36-41. - Рус.

Исследования проводили в Оренбургском Зауралье, расположенном на вост. склонах юж. оконечности Уральского горного поднятия и охватывающем широкую равнину к востоку от р. Урала, вклиниваясь с запада в Тургайскую столовую страну. Всего на территории участка обнаружено 143 вида высших растений, относящиеся к 96 родам и 30 семействам. Наиболее многочисленными семействами оказались Asteraceae (16 родов, 29 видов), Poaceae (13 родов, 19 видов). Наиболее многочисленные рода: Artemisia (7 видов), Plantago (6 видов), Veronica (5 видов), Serratula (4 вида), Tulipa и Limonium (по 3 вида). Выделено и описано четыре группы формаций, 12 формаций, 17 групп ассоциаций и 33 ассоциации степей. Выявлено существенное обеднение флористического состава, снижение доли многолетников и увеличение доли однодвулетников в составе травостоя, сильная ксерофитизация травостоя, разрастание сорных однолетников: Eremopyrum orientale (L.) Jaub. et Spach., Capsella bura-pastoris (L) Medik., Thlaspi arvense L., Ceratocarpus arenarius L. Выделены стадии пастбищной деградации залежной растительности: стадия угасания востреца, пырея, типчака и доминирования полыни австрийской и однолетников; стадия господства кохии и синантропных видов. Ил. 3. Библ. 47.

09-04В1.114. Хромосомные числа местных и натурализовавшихся крестоцветных, Brassicaceae (Cruciferae), определенные по канадскому и аляскинскому материалу. Chromosome numbers determined form Canadian and Alaskan material of native and naturalized mustards, Brassicaceae (Cruciferae) / Mulligan Gerald A. // Can. Field-Natur. - 2002. - 116, № 4. - С. 611-622. - Англ.

Просмотрены все контрольные гербарные образцы, собранные при определении хромосомных чисел крестоцветных из Канады и Аляски, многие растения были заново определены. Приведен список хромосомных чисел 145 видов из рр. Alliaria, Alyssum, Arabidopsis, Arabis, Athysanus, Barbarea, Berteroa, Brassica, Braya, Cakile, Camelina, Capsella, Cardamine, Cardaria, Cochlearia, Descurainia, Diplotaxis, Draba, Erucastrum, Erysimum, Eutrema, Halimolobus, Hesperis, Lepidium, Lesquerella, Nasturtium, Neslia, Parrya, Physaria, Raphanus, Rorippa, Schoenocrambe, Sinapis, Sisymbrium, Smelowskia, Subularia, Thlaspi, с указанием правильных названий видов, районов сбора растений, гербарных номеров и ссылок на публикацию. Канада, Easten Cereal and Oilseed Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, Wm. Saunders Building, Central Experimental Farm, Ottawa, Ontario K1A 0C6. Библ. 62.

Пастушья сумка обыкновенная растение описание, фото, трава лечебные свойства и противопоказания, в гинекологии

Латинское название Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.

Другие названия. Сумочник, грыцыки, бабки, сердечки, кошелишка.

Семейство Крестоцветные

Род сумочников совсем невелик, состоит всего из 3 видов: пастушьей сумки обыкновенной, восточной и гирканской. Шире других распространена обыкновенная. Это ее мы видим на паровых полях, вдоль дорог, на межах, а иногда и на огородах как одну из непременных поселенок обжитых земель.

Это растеньице можно бы назвать «золушкой флоры». Ни на балу цветов, ни на пиршестве плодоношения его не встретишь, хотя с пастушьей сумкой знаком каждый. По весне, когда едва-едва подсохнет после половодья, в только что пробужденном разнотравье уже попадаются мелкие стрелочки нашей травки, усеянные поверху палевыми лепесточками. И вот теперь, спустя целое лето, упрямая травка не только не исчезает, но и значительно разрастается, обильно покрывается треугольными стручочками плодов. На верхушке же стеблей по-прежнему заметны цветки!
Вполне возможно, что это уже не то растение, которое мы видели весной. Ведь пастушья сумка, как истинный сорняк, поразительно живуча: озимые формы и под снег уходят с цветочными кистями, чтобы пораньше весной взяться за силу. Ни с каким другим растением пастушью сумку спутать невозможно, настолько своеобычен весь облик пастушьей сумки, особенно в пору плодоношения. Треугольный стручочек с вмятиной посредине - как есть старинная пастушья сумка. Недаром у этой травки научное название (Capsella-уменьшительное от capsa (сумка, мешок). В русских говорах пастушью сумку называют еще кошелишка (опять же из-за плодов, которые напоминают кошелек). В таком же значении и «сердечки».
Видовое определение bursa-pastoris, составленное от греческого bursa (сумка, дословно «шкура», так как пастушьи сумки изготавливались из шкуры животного) и pastoris (от pastor - пастух), характеризует форму плодов.

Описание

Однолетнее травянистое растение высотой 20-30(40) см с тонким веретеновидным корнем. Отдельные экземпляры растения имеют различные размеры, иногда достигая 50 см высоты, обыкновенно они значительно меньше. По внешнему виду растение довольно изменчиво. На сухой почве оно обычно низкое, с маленькими листьями, на влажной же - пышно развивается.

Корни стержневые, слабо ветвистые

Стебель пастушьей сумки одиночный, прямостоячий, руглый, тонкий, веретеновидный, обильно ветвящийся..

Нижние листья, прикорневые листья черешковые, 5-15 см, образующие розетку, продолговато-ланцетные, перисто-раздельные, с треугольными зубцами или долями. Стеблевые листья немногочисленные, очередные, сидячие, продолговато-ланцетовидные, цельнокрайние или выемчато-зубчатые; верхние листья - стеблеобъемлющие, почти линейные, со стреловидным основанием.

Цветки на отстоящих цветоножках, мелкие, белые, собраны в кистевидные соцветия на верхушке стебля в постепенно распускающуюся и удлиняющуюся кисть; лепестки (четыре) длиной 2-3 мм, белые, превышающие чашелистики.

Плод - многосемянный стручок 3-8 мм, сильно сплюснутый со стороны шва. Семена мелкие, эллипсовидные, сплюснутые, светло-коричневые.

Цветет с апреля по сентябрь. Созревают с мая в течение всего вегетационного периода.

Распространение

распространена на всей территории России, кроме Крайнего Севера и пустынных районов Средней Азии.

Растет как сорное растение всюду у дорог, изгородей, на огородах и в полях, на залежах, реже в засоренных долинах степных рек и саев и в песчанистых степях.

Пастушья сумка обыкновенная. Тебердинский заповедник.В посевах, на залежах и сорных местах, 1300-2000 м над уровнем моря. Обычно.

Расселение вида во многих районах связано с высокой плодовитостью растения. Один экземпляр за вегетационный период дает до 64 тыс. семян, которые быстро прорастают. За летний период пастушья сумка дает четыре поколения.

Часто вместе с пастушьей сумкой растет немного напоминающее ее растение из семейства крестоцветных - ярутка полевая - Thlaspi arvense L., сбор которой не допускается.

В отличие от пастушьей сумки она имеет тупые, удлиненно-обратнояйцевидные листья, собранные в прикорневую розетку. Плоды пастушьей сумки округло-эллиптические, с узкой выемкой на верхушке.

Выращивание

Можно выращивать на хорошо удобренных грядках, высевая ее хорошо сохранившиеся сердцевиднообразные стручочки,

Размножение

Размножают семенами. Всходы появляются все лето.

Химический состав

В траве пастушьей сумки содержатся углеводы (7,1%) и родственные соединения, аминосахара, органические кислоты, стероиды, сапонины, алкалоиды (0,03-0,66%), азотсодержащие соединения, витамины С (до 200 мг %, 1050 мг % -в фазу цветения), каротин, К (11 мг %), каротиноиды (до 23 мг %), кумарины (0,05%), дубильные вещества, флавоноиды. В листьях, плодах и корнях обнаружен витамин С; в семенах - жирное масло (30,7-38,1%), тиогликозид синигрин, аллилгорчичное масло, фитонциды. В растении имеются калий (до 40%), железо, хром, марганец, медь, титан и другие вещества.

Действующие вещества

Применение

Растение используют как корм для кроликов.

Пищевое применение

В некоторых странах пастушья сумка является огородным растением, ее траву используют для приготовления борщей, супов, пюре, в свежем и сухом виде. В пищу используют молодые листья для приготовления салатов, борщей, супов, в виде пюре как начинку для пирожков, для засолки вместе с другой зеленью и овощами. Листья сушат впрок (при 100-120° С) и кладут в первые блюда. Размолотые семена употребляют вместо горчицы

Пастушья сумка обыкновенная лечебные свойства, лекарственное применение

В научной медицине настой и жидкий экстракт применяют в гинекологической практике.

Хорошее кровоостанавливающее средство после родов, абортов, в климактерическом периоде, при фиброме матки. В гомеопатии применяют при всех видах кровотечений и болезнях почек. В Индии используется как вяжущее, диуретическое, противоцинготное средство, при гематурии, асците, диарее. В народной медицине применяется при злокачественных язвах и раке желудка, опухолях, раке и фиброме матки, как контрацептивное средство. Пастушья сумка задерживает овуляцию, обладает антибактериальными свойствами.
Пастушья сумка используется в официнальной медицине многих стран Европы, входила в VIII и IX издания фармакопеи России. Настой и жидкий экстракт травы назначают при атонии матки и как гемостатическое средство. В Китае их употребляют при дизентерии и заболеваниях глаз, в Монголии - как седативное при нервно-психических заболеваниях и ранозаживляющее средство. В народной медицине отвар травы назначают при дизентерии, гастрите, кровотечениях, туберкулезе легких с кровохарканьем (смесь с дубовой корой 2: 1), малярии, заболеваниях сердца, печени, гинекологических и венерических заболеваниях, при остеоалгиях, рвоте, простудных заболеваниях, нарушении обмена веществ, для лечения гнойных ран.
Экстракты травы понижают артериальное давление, усиливают моторику кишечника и матки, ускоряют свертывание крови. Настой травы назначается как кровоостанавливающее средство при раке матки. Наружно применяют при кровотечениях из носа. В восточной медицине растение считали противорвотным средством.Листья применяют как вяжущее и противоцинготное, при заболеваниях мочеточников и малярии. Семена используются в Индии как вяжущее, стимулирующее, противоцинготное, диуретическое средство, при асците. Отвар семян употребляют как вяжущее, стимулирующее, противоцинготное, мочегонное, при асците; водная и спиртовая вытяжка обладают антибактериальным свойством. Сок свежей травы - сильное кровоостанавливающее и легкое гипотензивное средство (20-30 капель 4-5 раз в день). Настой травы применяют при поносах, особенно кровавых, желче- и почечнокаменной болезнях, при подагре и ревматизме.

Сбор и обработка лекарственного сырья

Предмет сбора. Трава.

Сбор и обработка сырья. Траву собирают во время цветения, в сухую погоду, после обсыхания росы, срезают ножом или секатором длиной не более 40 см от верхушки; складывают без уплотнения в корзину и немедленно отправляют на сушку. Недопустим сбор растений со зрелыми (раскрывшимися) плодами, а также растений, пораженных грибком (с белым налетом на листьях).

Сырье складывают в тару и по возможности быстро сушат.

Сушка. Сушат траву на открытом воздухе, в тени на ветру, а также под навесами или на чердаках под железной крышей с хорошей вентиляцией, раскладывая ее рыхло, тонким слоем.

В хорошую погоду можно сушить на открытом воздухе в течение 5-7 дней.

Качество готового сырья. Сырье представляет собой высушенную цветущую надземную часть растения с листьями, цветками и недозрелыми плодами длиной от 10 до 40 см. Цвет стеблей, листьев, плодов зеленый, запах слабый, вкус горьковатый. Влажность - не более 13%; общей золы - не более 10%, золы, не растворимой в 10%-ном растворе соляной кислоты,- не более 2%; посторонних примесей: органических- не более 2%, минеральных - не более 1%. Выход готового сырья. Ориентировочно 26-28%.

Хранят в сухом проветриваемом помещении в картонной таре 3 года.

Применение в официальной и народной медицине

Препараты пастушьей сумки обладают кровоостанавливающим и вяжущим действием, повышают тонус матки и гладких мышц кишечника.
Растение издавна используют как кровоостанавливающее средство. Особенно эффективно применение его в виде настоя при маточных и других кровотечениях.
Вяжущие свойства растения используют при лечении острых и хронических воспалительных заболеваний кишечника, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Пастушью сумку иногда употребляют при болезнях печени и желчного пузыря и как противопоносное средство.
Настой можно использовать при болезнях мочевого пузыря, геморрое и как противорвотное средство. Благодаря значительному содержанию микроэлементов, особенно меди, цинка, марганца и хрома, в сочетании с такими макроэлементами, как железо, магний, калий и кальций, трава может быть полезна при нарушении обмена веществ.

В народной медицине растение используют для снижения артериального давления, при ранах, порезах и гнойных язвах. Есть указания на эффективность настоя пастушьей сумки при брюшном тифе.
Для приготовления настоя 10 г травы заливают 1 стаканом горячей воды, настаивают 30 мин и процеживают через два-три слоя марли. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 20 мин до еды.
Жидкий экстракт пастушьей сумки назначают по 20-25 капель 2-3 раза в день до еды.
Свежий сок из травы в разведении 1:1 используют как кровоостанавливающее средство. Его закапывают в обе ноздри при носовых кровотечениях. Неразведенный сок показан в виде примочек и компрессов при

Пастушья сумка или сумочник пастуший , - Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. - однолетняя трава из семейства капустных, или крестоцветных (Brassicaceae, или Cruciferae) с прямостоячим стеблем высотой до 40 см, нередко разветвленным. Нижние листья продолговато-ланцетные, перис-торассеченные, длиной до 9 см, с черешками, собраны в розетку; стеблевые листья очередные, продолговатые или ланцетные (верхние - почти линейные), цельные, мельче розеточных, сидячие, со стреловидным основанием.
Цветки мелкие, с белым венчиком, собраны в многоцветковое верхушечное соцветие-кисть, сильно удлиняющееся во время плодоношения. Чашечка зеленая, из 4 чашелистиков; венчик с 4 белыми, реже розоватыми лепестками; тычинок 6; пестик 1 с коротким столбиком и верхней завязью. Плоды пастушьей сумки - треугольные двугнездные стручочки длиной до 5 мм, с выемчатой верхушкой, в центре которой сохраняется остаток столбика. В каждом гнезде стручочка развивается 10-12 мелких овальных семян желто-коричневой окраски. Как оказалось, формой плоды пастушьей сумки напоминают заплечные сумы, которые носили западноевропейские пастухи в XVIII столетии, что и явилось причиной названия растения.
Жизненный цикл пастушьей сумки довольно короткий, всходы быстро превращаются во взрослые растения и через 1,5 месяца на них можно видеть спелые плоды, рассеивающие семена, поэтому в течение вегетационного сезона это растение может дать 2-3 поколения. Цветет с апреля до глубокой осени, плоды созревают в разные сроки, начиная с мая. Отличается высокой семенной продуктивностью - одна хорошо развитая особь в благоприятных условиях может образовать от 2 ООО до 70 ООО семян. Семена сохраняют всхожесть до 6 лет. Растения, проросшие из семян поздней осенью, зимой не погибают, а продолжают жизнь весной следующего года.
Пастушья сумка - растение с чрезвычайно обширным ареалом, почти космополит, лишь тропики свободны от этого сорняка. Область его распространения охватывает всю Россию, за исключением арктических регионов. Растет на полях, огородах, в садах, виноградниках, у дорог, в населенных пунктах, на пустырях, насыпях, дамбах и в других местообитаниях с нарушенным растительным и почвенным покровом.

Лекарственное значение пастушьей сумки и способы лечебного использования пастушьей сумки

В медицине нашла применение вся надземная часть (трава) пастушьей сумки, собираемая во время цветения растения. Она содержит яблочную, лимонную, винную и феруловую органические кислоты, до 3% дубильных веществ, сапонины, алкалоид бурсин, эфирное масло, кумарины, флавоноиды, холин, ацетилхо-лин, тирамин, фитонциды,- аскорбиновую кислоту, витамин К, рутин, много калия и фосфора, а также макро- и микроэлементы (железо, медь, хром, марганец, алюминий, кобальт, титан) и другие вещества. Семена растения богаты жирными маслами (до 28 - 30%), содержат смолы; небольшое количество аллилгорчичного масла и аскорбиновой кислоты. Пастушья сумка как лекарственное средство была известна еще в Древней Греции и Риме. В Европе в средние века ее использовали как кровоостанавливающее средство. Интерес к растению снова возник в годы Первой мировой войны, когда резко возросла потребность в кровоостанавливающих средствах.
Препараты пастушьей сумки используются как прекрасное кровоостанавливающее средство при внутренних кровотечениях, особенно при маточных (при обильных и длительных менструациях, после родов и т. п.), легочных, почечных, желудочно-кишечных, носовых и др., при атонии матки, гипертонии, гастритах, язвенной болезни желудка, при поносах, воспалении почек и мочевыводящих путей, мочекаменной и желчнокаменной болезнях, недержании мочи, кавернозном туберкулезе, геморрое, женских болезнях, рвоте, простуде, ревматизме, как болеутоляющее, гипотензивное, ранозаживляющее, противорвотное и антитоксическое средство, усиливают перистальтику кишечника, имеют высокую фитонцидную активность.
Фармакологической промышленностью выпускается жидкий экстракт пастушьей сумки на 70%-ном спирте. Назначают его по 20 - 25 капель 3 раза в день как кровоостанавливающее средство после родов, а также при длительных и обильных менструациях.

При аденоме матки пить траву маточник или пастушью сумку. 1 столовую ложку мелко нарезанной травы настаивать 4мин. в 200мл кипятка и выпить сразу.

При атонии матки в послеродовом периоде (несократившаяся матка сильно кровоточит) 1 столовую ложку сухой измельченной травы залить 200мл кипятка, настаивать 45мин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3раза в день перед едой.

При болезнях мочевого пузыря, почек пить 2 - 3раза в день по 70- 100мл напара травы: 40 - 50г на 1л кипятка. Настаивать ЗОмин.

Настой из 2 - 3 столовых ложек сухой или свежей травы в 200 мл кипятка. Принимать по 1 столовой ложке 3раза в день.

При болезнях печени и желчного пузыря принимать напар травы: 40- 50 г на 1 л кипятка.

При брюшной водянке, при гематурии принимать по 1 - 2 чайных ложки сока пастушьей сумки, отжатого из надземной части растения с медом, 5-6 раз в день после еды.

При выпадении прямой кишки хорошо вымыть все растение (за исключением корня), мелко порубить и засыпать в пол-литровую темную бутылку, заполнить ее на 3/4 объема, долить водкой до объема бутылки и настаивать в темном теплом месте 2 недели. Настойку применять для обмывания области заднепроходного отверстия несколько раз в день.

При гемофилии 3 столовые ложки травы (суточная доза) залить 400мл кипятка, настаивать в термосе 3-4 часа. Выпивать в 4 приема по 100 мл до еды.
При запоре принимать настой (2 - 3 столовые ложки свежей или сухой травы в 200 мл кипятка) по 1 столовой ложке 3 раза в день.

При климаксе принимать сок пастушьей сумки, выжатый из травы: 40 -50 капель на 1 столовую ложку воды.

Гематурия - выделение крови с мочой либо в виде примеси, заметной на глаз, либо определяемой только под микроскопом. Выделение длинных сгустков крови может указывать на процесс в почках и мочеточниках.

Гемофилия - болезнь наследственная, поражающая главным образом мужчин. Основной симптом - кровоточивость, которая объясняется понижением свертываемости крови. Поэтому повреждение любого, даже самого мелкого сосуда Осложняется длительным кровотечением;

При геморроидальном кровотечении 1 чайную ложку с верхом травы залить 200мл кипятка, настаивать ЗОмин., процедить и пить маленькими глотками от 400 до 600мл ежедневно.

При кровотечении из носа (симптом травмы или какой-либо болезни: гипертонической, различных инфекционных, воспаления слизистой оболочки носа, болезни крови и др.) 2-3 чайные ложки сухой смеси пастушьей сумки залить 200мл кипятка, настаивать 10мин. Процедить и пить от 400 до 800мл настоя ежедневно.

При кровотечении послеабортивном (послеродовом) принимают (как кровоостанавливающее) по 20- 30 капель 4 - 5раз в день сок, отжатый из надземной части молодых растений.

При задержке менструаций принимать по 1 - 2 чайных ложки с медом 5- 6раз в день после еды сок, отжатый из надземной части молодых растений.

При длительной болезненной менструации 1 столовую ложку сухой травы настаивать 2 часа в 200 мл кипятка, процедить. Пить по 1 столовой ложке 4 раза в день.

При нарушении минерального обмена веществ*, хроническом пиелонефрите, при туберкулезе почек принимают настой (2-3 столовые ложки свежей или сухой травы на 200мл кипятка) по 1 столовой ложке 3 раза в день.

При остеоалгии (боли в костях, которые наблюдаются при ревматизме, болезнях крови, при некоторых интоксикациях, при острых лихорадочных состояниях), при поносе принимать 5-6раз в день после еды по 1 - 2 чайных ложки с медом сок пастушьей сумки, отжатый из надземной части молодых растений. Не рекомендуется при тромбофлебите и беременности.

При раке желудка, раке матки принимать 5-6 раз в день после еды по 1 - 2 чайных ложки сока пастушьей сумки. Сок можно готовить для круглогодичного применения в соотношении сока к спирту (3:1). Если окажется, что спирт непереносим, его можно выпарить, поместив сок на кипящую водяную баню.

На нарушение минерального обмена указывают хрупкие ногти; раннее поседение при слишком большом содержании солей в организме; при нарушении солевого баланса края и кончик языка имеют светло-красную окраску, язык обложен в середине.
При расслаблении мышц сфинктера прямой кишки (недержание кала) рекомендуется, использовать настойку из пастушьей сумки.

Свежесобранную траву хорошо промыть, отделить корень, а зеленую часть растения измельчить и засыпать в пол-литровую бутылку, заполняя ее до горлышка. Затем залить водкой и на 2 недели поставить в теплое место. Полученную настойку применять четырежды в день для обмывания области заднепроходного отверстия.

При тендовагините (воспаление сухожилий. Распространено улиц определенных профессий - стенографисток, машинисток, пианистов и др.) 1 столовую ложку сухой травы настаивать 2 часа в 200 мл кипятка, процедить. Использовать для примочек и компрессов.

При фибромиоме матки принимать 5-6раз в день после еды с медом 1 - 2 чайные ложки сока, отжатого из надземной части растения.

Принимать отвар пастушьей сумки (40 г травы на 1 л кипятка) по 0,5 стакана Зраза в день пожилым женщинам в предклимактерическом периоде при изнурительных кровотечениях.
При слишком обильных менструациях народная медицина рекомендует следующий сбор: трава пастушьей сумки, листья ежевики, трава омелы. Все поровну.
50г смеси залить 1л сухого белого вина, настаивать 6час. в теплом месте, довести до кипения, охладить, процедить. Принимать по 50- 100мл Зраза в день.

Сок травы пастушьей сумки нейтрализует лекарственные вещества, которые скапливаются в организме при продолжительном приеме у хронических больных. Для очищения организма пьют сок по 30 - 40 капель 3раза в день с водой.
При гипертонической болезни, вялом пищеварении, кровотечении из кишечника, гастрите с пониженной кислотностью, поносе, при воспалении печени и желчного пузыря применяют настой травы: одна столовая ложка свежего сырья на 1 стакан горячей воды, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3раза в день перед едой.

Отвар травы: Юг сухого измельченного сырья на 1 стакан воды, кипятить 10мин., настаивать 1час, процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 4 - 5 раз в день при раке женских половых органов.

Настой травы пастушьей сумки: 3 столовые ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Использовать для примочек при ушибах, для обработки ран, порезов.
Свежая растертая трава используется для компрессов при ушибах.

Настой травы пастушьей сумки: 1 столовую ложку сухой или свежей травы заливают 1 стаканом кипятка. При печеночных и почечных коликах пьют настой по 1/3 стакана Зраза в день.

При ночном недержании мочи у детей народная медицина рекомендует пить по 30 капель сока пастушьей сумки 3 раза в день в течение 15 дней.

Свежий сок травы с водой в разведении 1:1 используют как кровоостанавливающее средство при носовых кровотечениях. Его закапывают в нос.
При меноррагии (маточные кровотечения, связанные с менструальным циклом - наблюдаются при фибромиомах матки, воспалительных процессах половых органов и др.) применяется холодный настой:

6 чайных ложек нарезанной свежей травы залить 4 стаканами кипяченой воды. Настаивать 8 час. и пить в течение дня.

В болгарской народной медицине при меноррагии применяют сбор:
Пастушья сумка (трава), подорожник большой (листья), хвощ полевой (трава), буквица лекарственная (листья и цветки), скумпия (листья) - все по 2 столовых ложки. Две столовые ложки смеси на 500мл кипятка, варить на водяной бане 10мин. После остывания пить по 1 кофейной чашке.

При каверне в легком пользуются следующим рецептом: На 2 стакана воды берут 2 столовые ложки свежей травы пастушьей сумки, 1 столовую ложку дубовой коры и полстакана портвейна. Все варят в закрытом сосуде. Выпивают такую дозу в течение дня.

При наличии камней в почечных лоханках и желчном пузыре, при воспалении мочевого пузыря и ревматизме 2чайныеложки травы кипятят 15мин. в 1,5 стакана воды. После остывания процеживают и пьют по 1/2 стакана 3раза в день.
Тибетская медицина считает пастушью сумку лучшим средством для остановки икоты.

Часто пастушью сумку назначают вместе с другими растениями. Например, при почечных кровотечениях - вместе с травой хвоща полевого в равных дозах.
Взять по 2 столовых ложки сухой измельченной травы пастушьей сумки и хвоща полевого. Залить в термос 3 стаканами кипятка, настаивать 2 - 3 часа, процедить. Пить по 1/3 - 1/2 стакана 3 раза в день.
Как показали исследования, наиболее эффективными являются сок и свежее растение.
Очень широко используется пастушья сумка в китайской и тибетской медицине. В семенах этого растения содержится до 38% жирного масла, которое может иметь техническое применение. Жмых, остающийся после отжимания масла, и размолотые в порошок семена можно использовать как суррогат горчицы, в том числе и для горчичников.

В Ботаническом словаре П. Седира читаем:
«Пастушья сумка употребляется в колдовстве. Останавливает понос. Растертую в уксусе, полезно мять между ладонями против слезотечения. Будучи взята в руку мужчиной или повешена на шею женщине - останавливает кровотечение.
Листья употребляются в пищу против кровотечения, особенно маточного, и от лихорадки, из семян приготавливается горчица и получается масло».
Управляется силами Сатурна.

Особенности заготовки пастушьей сумки

Лекарственным сырьем является надземная часть растения. Траву пастушьей сумки собирают во время цветения в сухую погоду, срезая надземную часть вместе с прикорневыми листьями.
Следует избегать заготовки растений со зрелыми (раскрывшимися) плодами. Сырье рыхло складывают в тару и, по возможности, быстро сушат под навесом или на чердаке с хорошей вентиляцией. В благоприятную погоду пастушью сумку можно сушить на открытом воздухе. Хранят в сухом проветриваемом помещении до 2 лет.

Capsella bursa-pastoris М.

— однолетнее травянистое растение семейства крестоцветных (Cruciferae). Встречается повсеместно на полях, огородах, вдоль дорог.

Вышли в поле пастушки,
За спиной у них мешки,
А мешочки-котомочки На тугой тесемочке.

Листочки этой травки показываются из-под снега, как только появляются первые проталинки. В то время как наверху у нее распускаются беленькие цветочки из 4 лепестков, снизу стебля торчат во все стороны треугольные стручочки, похожие на маленькие пастушьи сумочки. В течение лета она дает четыре поколения, поэтому вы всегда можете встретить эту молодую вкусную травку. Одно растение дает до 64 тысяч семян. Это злостный сорняк посевов, но растение лекарственное и введено в медицину в 1914 году как кровоостанавливающее при легочных и маточных кровотечениях. Отвар пастушьей сумки применяли при лихорадке, хронических нефритах, цинге, для заживления ран, язв. На Востоке ее семена используют вместо перца и горчицы, а русские крестьяне умели из нее готовить острую горчицу и называли траву редешник за вкус листочков и семян, напоминающий редьку.

Семейство капустные (Крестоцветные) — BRASSICACEAE

Описание . Однолетнее травянистое растение высотой 20—40 см. Стебель прямой или ветвистый, несущий на себе длинную кисть мелких цветков; прикорневые листья продолговатоланцетовидные, стеблевые — ланцетовидные. Мелкие белые цветки, располагающиеся на длинных цветоножках, собраны в зонтиковидные соцветия на верхушках стеблей и ветвей. Плоды по форме напоминают пастушью сумку. Цветет с апреля до осени, плодоносит с июля.

Географическое распространение . Как сорная трава произрастает по всей России, кроме Крайнего Севера и пустынных районов. Заготовки ведутся на Украине и в Поволжье.

Используемые органы : надземная часть растения (трава).

Химический состав . Трава содержит рамноглюкозид гиссопина С 28 Н 32 О 14 ; бурсовую кислоту неизученного состава, дубильные вещества - фумаровую, яблочную, лимонную и винную кислоты; кристаллическое вещество, вероятно, относящееся к группе флавонов; холин и ацетилхолин; тирамин, инозит; аскорбиновую кислоту (0,12%), сапонины и алкалоиды. В семенах имеются жирное масло (до 28%) и незначительное количество аллилгорчичного масла.

Фармакологические свойства и применение . Пастушья сумка с давних пор широко использовалась в народной и научной медицине в качестве кровоостанавливающего средства главным образом после родов, при мено- и метроррагиях. Многие исследователи полагали, что по гемостатической эффективности пастушья сумка не уступает другому растительному гемостатику — канадскому гидрастису. Однако еще Диоскорид указывал, что это растение «гонит кровь» (К. Я. Скутул, 1910). Подобные высказывания встречаются и у других авторов.

И. Э. Акопов, Е. А. Белявская и С. И. Кленова (1955) установили в эксперименте, что внутривенное и пероральное введение настоя высушенной травы пастушьей сумки, длительно хранившейся на складах, не только не ускоряет, но и резко замедляет процесс свертывания крови, оказывая ну кровь стабилизирующее влияние, а также снижает артериальное давление. Ими было также обнаружено, что сравнительно слабое стимулирующее действие на гемокоагуляцию оказывает свежевыжатый сок из растения, а также настой из свежевысушенной травы, хранившейся в течение 2—3 нед. Данные литературы свидетельствуют о том, что в народной медицине применялась трава пастушьей сумки в виде свежевыжатого сока или недавно собранного растения.

В. А. Коновалова в экспериментах на изолированной и неизолированной матке крольчих обнаружила, что аптечная трава пастушьей сумки после длительного хранения оказывает лишь небольшое стимулирующее действие на моторную функцию матки. Однако учитывая стабилизирующее действие этой травы на кровь, трудно согласиться с тем, что применение пастушьей сумки (после длительного хранения) в качестве кровоостанавливающего или маточного средства может считаться рациональным.

Однако не все авторы учитывают стабилизирующее действие пастушьей сумки на кровь. Б. Г. Волынский и соавт. (1978) пишут, что в научной медицине препараты пастушьей сумки употребляются в качестве кровоостанавливающего средства при почечных, легочных и маточных кровотечениях .

В народной медицине отвар и разведенный водой сок растения рекомендуют при болезнях печени, почек, мочевого пузыря и при расстройстве обмена веществ. В Индии пастушью сумку применяют как противорвотное средство.

Лишена токсических свойств и даже используется как огородное растение для приготовления борща, супов, пюре как в свежем, так и в сухом виде.

С лечебной целью используют траву, которая содержит холин, дубильные вещества, кислоты, много калия, витамины С, К, фитонциды, эфирное масло.

Пастушья сумка как лекарственное средство известна с глубокой древности. Применяется для остановки различных внутренних кровотечений, вызывает сокращение матки, снижает артериальное давление, суживает периферические кровеносные сосуды, прекращает поносы, усиливает выделения мочи.

Настой пастушьей сумки принимают при болезнях печени, почек, мочевого пузыря, печеночных коликах, почечнокаменной болезни, поносах, лихорадке, и особенно как кровоостанавливающее средство при различных внутренних и послеродовых кровотечениях, при мено- и метроррагиях.

Наружно настой пастушьей сумки применяют при ушибах, воспалении сухожилий, легких ранениях и повреждении кожи.

Для приготовления настоя берут столовую ложку сухой травы, заливают стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают и принимают по столовой ложке 4 раза в день (Махлаюк, 1992).

Препараты пастушьей сумки применяют при атонии матки, печени, при нарушении обмена веществ (Афонасьева, 1981). Они снижают артериальное давление, используются при климаксе, лихорадке, геморрое. Настойку стручков принимают на ночь как снотворное, при нервных расстройствах (Сурина, 1974).

Получен хороший терапевтический эффект при лечении острого и хронического пиелонефрита.

В народной медицине применяют при холецистите, туберкулезе легких, ревматизме , дизентерии, болезнях сердца, брюшном тифе, венерических болезнях (Свиридонов, 1986).

Пастушья сумка входит в состав противоязвенного препарата «Ультокс». В тибетской медицине применяется в качестве противорвотного средства при рвоте у беременных (Варлаков, 1932).

Пастушья сумка способствует исчезновению кашля, понижению температуры, улучшению самочувствия при гриппе .

Экспериментально установлено, что препараты пастушьей сумки способны расширять венечные сосуды, усиливать моторику при атонических запорах (Гиляров, 1986).

В народе применяется при простуде, недержании мочи (Алтымышев, 1976).

Свежий сок из листьев принимают внутрь по 40-50 капель при ревматизме, поносе. Закапывают в нос при кровотечениях (Хорокоз, 1974).

В Индии пастушью сумку применяют как противоглистное и противоцинготное средство, при злокачественной язве, раке, опухолях, фиброме матки , как контрацептивное, антибактериальное средство. Задерживает овуляцию. Корни применяют при заболевании глаз («Растительные ресурсы», 1986).

Пастушью сумку применяют при длительных и обильных менструациях, недержании мочи, рвоте, рожистых воспалениях, как болеутоляющее и как противоядие (Минаева, 1991), при головной боли по причине прилива крови к голове, как кровоочищающее средство, от перхоти, малярии, при сахарном диабете.

Способы приготовления и использования

1. Свежевыжатый сок травы назначают внутрь по 50 капель несколько раз в день.

2. Две-три столовые ложки свежевысушенной травы заливают стаканом кипящей воды, настаивают в течение часа, процеживают. Принимают по полстакана 3 4 раза в день.

В листьях пастушьей сумки содержатся витамины К, В 1 , С (до 177 мг%), витамина А больше, чем в моркови, эфирное масло, железо, хром, марганец, медь, титан, алюминий, фосфор, кальций.

Эту траву можно есть в салате, солить впрок с другой зеленью, класть в окрошку. Зимой ее можно вырастить на окне.

Салат из пастушьей сумки : возьмите пучок листьев пастушьей сумки (100—150 г), нашинкуйте их, добавьте к ним 2—3 помидора или огурец, репчатый или зеленый лук, посолите, заправьте майонезом или сметаной. Для придания пикантного вкуса посыпьте кориандром или тмином.

Окрошка : мелко нарезанные листья пастушьей сумки залейте квасом или молочной сывороткой, добавьте тертую редьку или редиску, картофель, огурец, яйцо, зеленый лук и заправьте сметаной.

Салат летний: на 100 г огурцов и помидоров возьмите 100 г листьев пастушьей сумки. Сверху украсьте вареным яйцом, посолите, заправьте сметаной.

Такие блюда полезны тем , у кого привычные запоры, обильные маточные кровотечения, болезни мочевого пузыря, почек, печени. Листья ее широко используются в кулинарии Китая, Японии, Индии. Во Франции нежная зелень пастушьей сумки считается деликатесом и используется для острых салатов.